pancakes wg Nigelli Lawson

Najlepszy przepis na pancakes jaki udało mi się znaleźć w internecie.  

potrzebne składniki:
225g mąki
300ml mleka
2 duże jajka
1 łyżeczka cukru
30g roztopionego masła(wystudzonego)
szczypta soli
1 łyżka proszku do pieczenia

Wszystkie składniki  zmiksować w blenderze na gładką masę. Smażyć z dwóch stron na suchej patelni. Podawać z syropem klonowym lub owocami.
Oryginalny przepis można znaleźć tu.

Printfriendly